商品詳細
18,400円
規格 約450(3〜7尾) 保存方法 冷凍 賞味期限 6ヶ月 原産地 高知県(天然) 保存方法 要冷凍。
開封後はお早めにお召し上がりください。
販売元 四万十生産 *天然物のためサイズにばらつきがあるため、大きいものはカットしての出荷となります。
* 当社指定のサイズのうなぎが入荷次第、調理して発送されますので、ご注文をいただいてから2週間以内を目安にお届けします。
まれに不漁が続いたりしますと、お届けするのがそれよりも遅くなる可能性もありますので、ご承知おきください。
幻と言われるほど貴重な四万十川産「天然ウナギ」 浜名湖のウナギに負けないほど美味しいと言われる四万十川の「天然ウナギ」。
四万十川の天然ウナギは、漁獲量が年々減少しているのが現状です。
それでなくても貴重な天然ウナギ、日本全国のウナギ流通量(輸入ウナギ含む)で国産天然ウナギが占める割合はわずか0.3%未満です。
四万十川産の天然ウナギは養殖と違い、漁師さんが手作業で獲るために数に限りがあり、地元の人でも中々食べることのできない貴重なものとなっています。
バリューマートではその幻とも言える貴重な四万十産天然ウナギを新鮮なままに「蒲焼き」にしたものを皆様にお届けします。
もちろん、産地直送です! ぜひ、四万十川の恵みともいえる幻の天然ウナギの旨みをご賞味ください。
天然うなぎは漁師さんが自然に任せて手作業で捕獲するために毎日必ずあるものではありません。
また、天候などにより漁に出られない日が続くこともありますので、完全予約販売とさせていただきます。
当社指定のサイズのうなぎが入荷次第、調理して発送されますので、ご注文をいただいてから2週間以内を目安にお届けします。
まれに不漁が続いたりしますと、お届けするのがそれよりも遅くなる可能性もありますので、ご承知おきください。
四万十川産天然うなぎは資源保護のため漁が解禁となる7月から9月頃までの期間だけの提供となります。
暑い夏にウナギを食べると良いと言われる理由 スタミナ食の代表でもあるウナギは海で生まれ(一説にはグアム島に近いマリアナ諸島の海域とか)、長い長い旅をして日本の川に帰ってきます。
ウナギは絶食したまま150日間も生きると言われ、驚異的なスタミナ源はこうしたところにあるのかも知れません。
ウナギの主成分はタンパク質で、脂肪も多く栄養豊富です。
特にビタミンAは牛乳の380倍・卵の8倍も含まれており、老化防止に効用があるといわれるビタミンEも牛肉の10倍・卵の3倍含まれています。
このほか、血栓症に効くとされているエイサコペンタエン酸(EPA)も含まれています。
このように猛暑で体力が落ちる夏に栄養豊富なウナギを食べるのには理由があるのです。