商品詳細
4,800円
・内容 600g前後 ※タレ(20cc)3本、粉山椒6袋付 ・賞味期限 冷蔵で5日間、冷凍で1ヶ月間 ・保存方法 10℃以下 ・調理方法 軽く温めてお召し上がり下さい。
※しおりが入っています。
・原材料 うなぎ特大 パリッとした蒲焼の香ばしさがお好みの方は、フライパンやグリルでさっと弱火で炙って下さい。
(焦げやすいので御注意ください。
) 当店は蒸さずに仕上げていますので、うなぎの皮が気になるという方は、電子レンジで短めに温めていただくとやわらかくなります。
その際、やけどには十分気をつけてください。
(ラップは軽くかぶせる程度で) 商品は真空の状態でお届けしていますが、これはタレもれを防ぐためで、身がつぶれないよう軽めにしています。
冷凍はしておりませんので、風味の損なわれないうちにお早くお召し上がりください。
一度に食べきれない場合は、アルミホイルにくるんで、冷凍庫で保存することをおすすめします。
うなぎ丼、蒲焼の卵とじ(タレを隠し味に加えるのがコツ)、蒲焼の柳川風、鰻巻などにおすすめです。